Honning og ingefærte for sår hals og hoste.
Ingefær har betennelsesdempende egenskaper, og honning virker beroligende for halsen. Sitron gir et boost av C-vitamin som støtter immunforsvaret. Skjær 2–3 cm fersk ingefær i tynne skiver og legg dem i en kopp eller liten tekanne. Hell varmt vann over ingefæren og la det trekke i rundt 10–15 minutter. Tilsett saften fra en halv sitron og en spiseskje honning før du rører om. Denne teen lindrer, varmer og roer irritasjon i halsen når forkjølelsen er på sitt mest plagsomme.
Hvitløkssuppe mot forkjølelse
Hvitløk har antibakterielle og antivirale egenskaper som kan støtte kroppen når den jobber mot infeksjoner. En varmende hvitløkssuppe gir både næring og komfort. Varm en spiseskje olivenolje i en kjele og stek en hakket løk til den er myk og blank. Tilsett en hel, finhakket hvitløk og fres i et par minutter før du heller på cirka én liter grønnsaks- eller kyllingkraft. La suppen småkoke i rundt 20 minutter og smak til med salt, pepper og gjerne friske urter som timian eller rosmarin. Suppen gir varme, lindring og et lite løft til immunforsvaret.
Elderbærsirup for å styrke immunforsvaret
Elderbær er kjent for sine immunstyrkende egenskaper og brukes ofte for å lindre forkjølelse og influensa. Ha én kopp tørkede elderbær, fire kopper vann, en kanelstang og to spiseskjeer fersk ingefær i en kjele og kok opp. Senk varmen og la det småkoke i omtrent 45 minutter, til væsken er redusert til omtrent halvparten. Sil blandingen, la den avkjøles litt og rør deretter inn en kopp honning. Oppbevar sirupen i en glassflaske i kjøleskapet. Ta en spiseskje daglig, eller mer hvis du merker symptomer. Sirupen er mild, smakfull og en god støtte gjennom hele forkjølelsessesongen.
Dampbad med Eukalyptus og Timian mot tett nese
Et dampbad kan gi rask lindring når nesen er tett. Eukalyptus åpner luftveiene og letter pusten, mens timian virker antiseptisk og lindrer bihulene. Kok opp én liter vann og hell det over i en stor bolle. Tilsett 5–6 dråper eukalyptusolje og en spiseskje tørket timian eller friske timiankvister. Bøy hodet over bollen, dekk det med et håndkle og pust dypt inn i 5–10 minutter. Den varme, urtefylte dampen hjelper med å løsne trykk, åpne luftveiene og skape en følelse av lettelse.
Krydret gurkemeiedrikk for betennelse og immunstøtte
Gurkemeie inneholder curcumin, et sterkt betennelsesdempende stoff som kan være nyttig når kroppen føles tung og sliten. Varm opp to desiliter plantemelk, for eksempel mandel- eller kokosmelk. Tilsett en teskje gurkemeiepulver, en halv teskje malt eller fersk ingefær og en halv teskje kanel. La blandingen småkoke i noen minutter før du tar den av varmen og rører inn en teskje honning. Drikken er varm, lindrende og perfekt når du trenger en myk støtte for kropp og immunforsvar.